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#ゴ・エ・ミヨ
黄色い背表紙に赤い文字で有名な『ゴ・エ・ミヨ』。料理評論家のアンリ・ゴ(Henri Gault)とクリスチャン・ミヨ(Christian Millau)が1972年に創刊したフランス発祥のレストランガイド。世界23か国で展開し、日本には2016年に進出。最高5つから1つまでのトック(コック帽)と併せて、さらに細かい20点満点の採点も行うことが特徴。
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