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#極みのテイクアウト #会食 #フランス料理 #懐石・会席料理 #銀座 #会食におすすめなお店まとめ #憧れの名店 #インタビュー
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名店シェフにインタビュー
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#食レポ

プレミアムなお店のお料理を実際にいただき、そのお味を詳細にレポートします。エグゼクティブ向けのプレミアムなグルメ情報はKIWAMINOで。

食レポ| 2020.07.30

東京グルメサロン主宰ハツのイチオシ店「白土」。若きシェフの才能光る革新的な一皿

ハツ

#フランス料理 #六本木 #カウンター #食レポ
食レポ| 2020.07.06

都内屈指の予約困難店「銀座大石」グルメレポ。元北島亭のスーシェフが魅せる少量多皿の美学

橋本 恭一

#フランス料理 #東銀座 #カウンター #ワインが豊富 #銀座大石 #隠れ家 #食レポ
食レポ| 2020.06.02

代官山「リストランテASO」グルメレポ。クラシックな洋館で楽しむ贅沢なマリアージュ体験

ハツ

#イタリア料理 #代官山 #リストランテASO #路面店 #食レポ
食レポ| 2020.04.15

グルメレポ「人形町 今半 東京ガーデンテラス紀尾井町店」。極上の黒毛和牛尽くしを堪能

江澤 香織

#すき焼き・しゃぶしゃぶ #永田町 #人形町今半 東京ガーデンテラス紀尾井町店 #路面店 #食レポ
食レポ| 2020.04.07

マッキー牧元の「つきじ治作」グルメレポ。非日常空間でいただく一子相伝の水炊きの味

マッキー牧元

#懐石・会席料理 #築地 #つきじ治作 #料亭 #路面店 #食レポ
食レポ| 2020.03.30

「鉄板焼 桜 -SAKURA-/セルリアンタワー東急ホテル」グルメレポ。食材の力が開花する鉄板焼

橋本 恭一

#渋谷 #鉄板焼 #鉄板焼 桜 -SAKURA-/セルリアンタワー東急ホテル #食レポ
食レポ| 2020.03.17

銀座「Kuma3」グルメレポ。斬新な会席料理をマリアージュと共に楽しむオトナの贅沢

ハツ

#懐石・会席料理 #銀座 #Kuma3 #カウンター #隠れ家 #食レポ
食レポ| 2020.03.10

代々木公園のイタリアン「Ostu」グルメレポ。「定番」なのに「新鮮」な美味を存分に頬張る!

橋本 恭一

#イタリア料理 #代々木 #Ostu #食レポ
食レポ| 2020.02.16

「il Pregio」グルメレポ。イタリア郷土料理をベースに、美味しさが進化する

橋本 恭一

#イタリア料理 #代々木公園 #il Pregio #食レポ
食レポ| 2020.02.13

「珀狼」グルメレポ。気鋭の若手シェフが腕を振るい、和皿で少しずついただく麗しきイタリアン懐石

江澤 香織

#イタリア料理 #西麻布 #珀狼 #路面店 #食レポ

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