人気の食テーマTOP10!2021年に多く読まれた記事ランキング

プレミアムなグルメメディア「KIWAMINO」で2021年にご紹介した数多くの記事の中から、特に多く読まれた記事ランキングを集計!
今回は、食材や料理ジャンル、食事のシーン別にレストランをご紹介している「名店リスト」のカテゴリーから、トップ10の記事をご紹介します。

【10位】鎌倉・葉山でランチにおすすめのレストラン 8選

都心からもアクセスしやすく、一年を通じて見どころたっぷりの人気観光地である鎌倉、そして葉山。美味しいレストランやカフェも多く、相模湾の新鮮な魚介や近隣で採れる野菜など、豊かな食材に魅せられたシェフたちがしのぎを削る激戦区でもあります。
小旅行気分も味わいながら、鎌倉や葉山へランチを楽しみに出掛けませんか?

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【9位】知っていると通ぶれる穴場エリアの名店

本当は秘密にしておきたいけれど、訪れたことを自慢したくなるほど美味しい料理と素敵な空間が堪能できるお店。今回は、知る人ぞ知る穴場のエリアでひっそりと佇む、多くの食通が通ったであろう名店を厳選してご紹介します。

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【8位】名店の味を自宅で堪能!絶品メニューがテイクアウトできる寿司店 東京編

普段の食卓に名店の味で彩りを。なかなか外出ができないお家時間を有意義に過ごすなら、名店で味わえる贅沢なテイクアウトがおすすめです。「KIWAMINO」では、テイクアウトができる都内の名店をご紹介します。

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【7位】町家で楽しむ京都の中華料理店6選

京都には独自の中華料理があると言われます。出汁に特色あり、にんにくは控えめ、香辛料や油も少なめといった店も多く、とにもかくにも京都の街に磨かれた「はんなり」とした味がこの街の中華の身上です。
雑誌で特集されるなど、ここにきて静かなブームでもある京都の中華。今回は本物の町家を改装した風情たっぷりの空間でいただけるのがなんとも嬉しい、そんなところも京都ならではの厳選6軒をご紹介します。

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【6位】一度は食べたい、スペシャルな巻物がある東京のお寿司屋さん

シャリとネタというシンプルな組み合わせでありながら、職人の繊細な技が施された寿司。なかでも巻物は、お店によってコースの中で提供されるタイミングも異なり、特に個性が感じられる一品です。今回は、見た目も味も楽しめる、個性的な巻物がいただけるお寿司屋さんをご紹介いたします。

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【5位】一度は行きたい憧れのお店 一休「至高のレストラン」銀座・寿司編

今回、プレミアム美食メディア「KIWAMINO」でご紹介するのは、一度は行きたい銀座エリアの寿司の名店です。一休.comレストランのなかでも特に予約困難な名店・人気店を厳選してご紹介している「至高のレストラン」から、寿司にフォーカスしました。

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【4位】鎌倉エリアで一度は訪れたい人気レストラン5選

今回、プレミアム美食メディア「KIWAMINO」でご紹介するのは、一度は行きたい鎌倉エリアの名店です。一休.comレストランのなかでも特に予約困難な名店・人気店を、都心からのアクセスも良く手軽に非日常感を味わえる鎌倉からピックアップしました。お店選びの参考にしてみてはいかがでしょう 。

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【3位】本当は秘密にしておきたい 神戸三宮・元町周辺の隠れ家フレンチ店 6軒

異国情緒溢れる港町・神戸には魅力的なレストランが数多くありますが、中でもフランス料理のレベルの高さは格別。本場の味に負けずとも劣らない店が多いのは、舌の肥えた住人たちに支持され、古くから欧米人の居住者も多かった土地柄故ではないでしょうか。
そんな神戸で注目の隠れ家フレンチ6軒をピックアップ。シェフの目が行き届いた丁寧な接客や個性ある美味が心地よく、秘密にしておきたくなりそうな名店揃いです。

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【2位】ブックマークしたい、うなぎの名店のスペシャリテ 東京編

美味しいレストランには、こだわりの「スペシャリテ」あり!今回は、夏に食べたいうなぎ料理店の名物料理をご紹介します。とっておきのスペシャリテは、お店のこだわりを表現する代名詞となるもの。他ではいただけない特別な一皿を、是非味わってみませんか?

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【1位】一度は訪れたい!カニがおいしい関西の人気店特集

冬に旬を迎える味覚のひとつ、カニ。プレミアム美食メディア「KIWAMINO」では今回、関西エリアから一度は訪れたいカニ料理の名店をご紹介。兵庫・北陸など、各地で獲れたカニを、関西エリアで気軽に味わってみませんか。

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気になるレストランは見付かりましたか?
2022年も様々なレストランをご紹介していきますので、KIWAMINOをチェックしてみてください!

※こちらの記事は2023年05月06日更新時点での情報になります。最新の情報は一休ガイドページをご確認ください。

Mika Tsuboi

一休.comの宿泊営業アシスタントから編集部へ。ワインと一緒に、美味しいものを少しずついただくのが最高の幸せ。こぢんまりとしたフレンチやネオビストロがお気に入り。
最近は日本ワインにも興味を持ち、旅先で出会った好みのワインを自宅で愉しむのが日課。パンやスイーツなどにも目がなく、週末にはカフェやパン屋巡りをし日頃の情報収集も欠かさない。
・最近行ったお店:Restaurant Fermier/六雁/Varmen
・好きなお店:広尾 ぺりかん/RESTAURANT MAMA./LATURE
・得意ジャンル:ビストロ
・好きな食材:ジビエ/蛤/伊勢海老/キノコ

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