いつも より上質なランチを楽しみませんか？高層ビルが立ち並び、多くの人が行き交う世界的な大都市 東京。そんな東京には、大都市を一望できるレストランが数多くあります。ランチで訪れれば、ディナーよりもリーズナブルに食事をいただけるほか、肩肘を張らずリラックスした時間を過ごせるでしょう。今回は、絶景ランチが魅力的な、東京にあるホテルレストランを5軒ご紹介します。夜景とは一味違う自然を感じる風景を 、絶品料理とともに味わってください。
目 次
1．和食の概念を覆す絶品料理、それぞれのスタイルで楽しめる絶景ランチ
WASHOKU 蒼天 SOUTEN／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル（東京都/ 赤坂見附駅・永田町駅）
東京の中心部・紀尾井町に位置する「プリンスホテル」の最上級ホテル 「ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル」。その35階に 店を構えるのが「WASHOKU 蒼天 SOUTEN」。クリスタル調のインテリアが美しい店 内で 、都会を一望できる絶景を眺めながら食事を楽しめます。コンテンポラリーなスタイル で提供される和食は、これまでとは違う美食体験になるでしょう。
そんな同店では、絶景を望む窓際席でランチをいただけます。多くの美食家たちから賞賛を受ける料理長・髙橋賢氏 の匠の技が詰まった会席料理は、和食の概念を覆す絶品料理です。フルコースからプリフィックスランチ まで用意されており、その日の気分にあわせて料理を選べます。カジュアルなテーブルやソファーシート でくつろぎながら、都会ビューを満喫してください。
WASHOKU 蒼天 SOUTEN／ザ・プリンスギャラリー 東京紀尾井町，ラグジュアリーコレクションホテル
東京メトロ銀座線・丸ノ内・南北線 赤坂見附駅・永田町駅
2．33階から外苑や富士山を見渡す絶景、開放的な空間で楽しめるイタリア料理
アルヴァ／アマン東京（東京都/大手町駅）
JR東京駅より徒歩5分、大手町駅地下通路直結 の「大手町タワー」の最上階 に位置する「アマン東京」。そこに店を構えるのがイタリアンレストラン「アルヴァ」。高い天井 と広々としたダイナミックな空間で、日本の食材とアマンのテイストを加えた、伝統的なイタリア料理 を楽しめます。33階の窓から望めるのは、自然豊かな外苑や富士山 。遠くの山々まで見渡せる展望は、まさに絶景でしょう。
ランチでいただきたいのは、スペシャリテのパスタを中心 とする、旬の素材を活かした全4品のコース料理。窓際席確約のコースでは 、スパークリングワインを片手に絶景を眺められます。本場イタリアで17年経験を積んだシェフ が、培ってきた技と伝統あるレシピを活かし、本格的な料理を提供。シェフのおもてなしと自然の壮大さを感じながら、特別なひとときを過ごしてください。
アルヴァ／アマン東京
東京メトロ東西線・半蔵門線・丸ノ内線・千代田線 大手町駅 東京メトロ東西線西口改札前 地下通路直結
3．週末限定ブランチコースが絶品、ビュッフェ形式で味わうヨーロピアン料理
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ／アンダーズ 東京（東京/虎ノ門ヒルズ駅）
「虎ノ門ヒルズ」の最上階 に位置する「ザ タヴァン グリル＆ラウンジ／アンダーズ 東京」。51階 という、圧巻の展望を楽しめる絶景レストランです。同店のコンセプトは“ヨーロピアン・クラシック” 。旬の食材を活かしたオリジナリティ溢れるヨーロピアン料理を、オークの木を使用したアートが目を引く ダイニングで堪能できます。
ランチにいただきたいのが、週末限定のブランチコース 。前菜とデザート を好きなだけ味わえるビュッフェ形式で堪能できます。選べるメイン 料理として、マッシュポテトとのコンビネーションが秀逸な、国産牛の高級部位テンダーロインを使用し、コニャックソースをかけた名物の「ペッパー・ステーキ」も選択できます。窓際確約コースを選べば、都会の大パノラマを望む席で、ゆったりとした休日 を過ごせるでしょう。
ザ タヴァン グリル＆ラウンジ／アンダーズ 東京
東京メトロ 日比谷線 虎ノ門ヒルズ駅 中目黒方面 地下鉄歩行者通路経由で 徒歩 約3分 、北千住方面 A2出口より 徒歩 約4分
4．渋谷の40階で本格フレンチを、現代の名工が贈る特別なランチ
タワーズレストラン「クーカーニョ」／セルリアンタワー東急ホテル（東京都/渋谷駅）
渋谷駅から徒歩5分 の「セルリアンタワー東急ホテル」の40階 に店を構えるのが、タワーズレストラン「クーカーニョ」。地上150メートル にある同店からは、羽田や東京湾岸エリア、横浜といった大都会の風景を見渡せます。店内は、石畳や自然の素材を活かしたインテリア で構成されており、自然の温かみを感じさせる、上質で洗練された空間。卓越した技能で“現代の名工” と称される料理長・福田順彦氏による、本格的なフレンチを楽しめます。
誕生日や記念日など特別なシーンで利用したいのが、魚と肉料理の両方をいただけるコース。絶景を望める 窓際席が確保されたプランでは、デザートを含めた全5品 を楽しめます。シャンパンで乾杯し、旬の食材を盛り込んだフレンチを堪能する時間は、特別な日にふさわしいでしょう。自分へのご褒美や大切な人との思い出づくりに、ぜひ訪れてください。
5．天保元年創業、29階からのロケーションで味わう独創的な日本料理
なだ万 ／シャングリ・ラ 東京（東京都/東京駅）
東京丸の内に位置する「シャングリ・ラ 東京」の29階 に店を構えるのが「なだ万」 。1830年創業 の歴史を持つ「なだ万」の料理を、東京の絶景 を望むロケーション で提供しています。メインダイニングは、日本の四季と森をイメージ したモダンな雰囲気。シェフの技を間近で体感できるカウンター席やゆとりのあるテーブル席が備わり、広々とした空間が広がっています。 そんな同店では、寿司から鉄板焼、懐石料理まで、日本料理の全て を味わうことが可能です。
ランチでは、コース料理のほかに、天重やうな重などを中心とした定食も いただけます。絶景が見える個室や窓際席を選べば 、いつものランチがより上質なものになるでしょう。世界中のゲスト を魅了し続ける独創的な日本料理を、季節を感じながら堪能してください。
なだ万／シャングリ・ラ 東京
JR線 東京駅 八重洲北口から徒歩2分
今回は 、絶景ランチを楽しめる、東京にあるホテルレストランを5軒ご紹介しました。いつもより上質なランチタイムは、仕事の生産性を高め、明日をよりよくする活力を与えてくれます。大切な人と訪れれば、普段と違う会話が生まれ、新しい思い出になるでしょう。絶景と本格的な料理を味わいに、ホテルレストランへ足を運んでみてください。
※こちらの記事は2025年03月21日作成時点での情報になります。最新の情報は一休ガイドページをご確認ください。
