一番身近な存在である家族に感謝を伝えるとき、みなさんはどこへ行きますか？今回は観光地としても人気のエリア・横浜にある名店から、完全個室のプライベート空間で、家族と食事を楽しむのにぴったりなお店をチョイス。両親の誕生日や還暦祝いなど、特別な日を過ごす中で、いつもは言えない“ありがとう”の気持ちを伝えてみてはいかがでしょうか。
目 次
1．大人のためのエレガントな空間で楽しむイタリアン
サローネ2007（神奈川県／元町・中華街駅）
元町・中華街駅から徒歩約1分。「サローネ2007」は、イタリア料理の伝統を革新的に再構築したイタリア料理の数々が楽しめる人気店です。150年以上の歴史を持ち、多くの観光客で賑わう横浜中華街のほど近くに位置しながら、店内はエレガントで大人な雰囲気を内包する店内。地階にはゆっくりとくつろぎながら談笑しつつ、美味しい食事を楽しめる個室が1室。ディナーコースでの予約のみ可能です。
シェフはパリや日本の名店で経験を積み「パスタ・ワールド・チャンピオンシップ2019」で世界チャンピオンに輝いた弓削啓太氏。シェフの技術と感性でイタリア料理を再構築したコースメニューは、季節と共に毎月変化していきます。食事や好みに合わせてソムリエが選ぶナチュラルワインも見どころのひとつ。
いつでも上質なホスピタリティで迎えてくれる同店で、家族と共に和気あいあいとした時間を過ごしてはいかがでしょうか。
※16歳未満の御利用は御遠慮頂いております
サローネ2007
みなとみらい線 元町・中華街駅 4番出口より徒歩約1分
2．広々とした上品な空間の中、珠玉の広東料理を流行のスタイルで
中国料理「彩龍」／横浜ベイシェラトン ホテル＆タワーズ（神奈川県／横浜駅）
多くの路線が通る横浜駅から徒歩でおよそ1分。アクセス良好で、ほどよい活気に満ちた店内が居心地の良い中国料理「彩龍」は、本格的な広東料理が楽しめるお店です。個室は円卓を中心に広々とした空間。上品ながらお子様連れOKなところも嬉しいポイントです。
シェフがこだわりを持って作る頂湯スープは、雑味がなく素材の旨味をしっかりと引き出すよう調理。様々な料理で繊細かつ大胆な本場の味を堪能できます。なかでも中国の代表料理、北京ダックは専用窯で焼き上げ、カオヤーピンという薄い皮に包んでいただくスタイルで人気。定番メニューの担々麺や春巻、マンゴープリンは、老若男女問わず好まれる味わいとなっています。
食材選びにこだわり、素材の味を活かした調理で更なる美味しさ引き出した料理の数々。味覚はもちろん、視覚や嗅覚からも流行を感じられる広東料理となっています。
中国料理 彩龍／横浜ベイシェラトンホテル＆タワーズ
JR東海道／京浜東北／横須賀／横浜市営地下鉄線 横浜駅 西口より徒歩1分
3．“横濱フレンチ”発祥のレストランでハレの日を祝う
横濱元町 霧笛楼（神奈川県／元町・中華街駅）
元町・中華街駅から徒歩で約4分。レトロで異国情緒あふれる元町通りから1本入った仲通りに佇む洋館。「横濱元町 霧笛楼」は1981年に開店して以来地元の人たちに愛され、今ではこの地のシンボル的存在に。1階から3階に渡って広がる店内は、大正浪漫とでも言うべき和洋折衷の空間となっています。
いただけるのは、仏蘭西料理の伝統を大切に、日本人の味覚に合わせて進化し続けるフレンチ。地産地消の考えを大切に、和と仏のテイストを融合させた巧技は“横濱フレンチ”として親しまれています。港町として栄えた横浜らしい新鮮な魚介を使った一皿から、メインとなる国産黒毛和牛のステーキまで。どれもが納得の味わいです。
和室にテーブルを構えた個室は奥ゆかしさがあり、例えばハレの日に非日常を演出するのにぴったりです。
横濱元町 霧笛楼
JR線 石川町駅 南口より徒歩8分
4．大切な人の人生の節目に、風情ある懐石料理を
料理屋 真砂茶寮（神奈川県／関内駅）
関内駅からほど近いところにひっそりと佇む、築歴50年の数寄屋造りの一軒家。「料理屋 真砂茶寮」は、ミシュラン二つ星にも輝いたことのある懐石料理のお店です。風情ある和室は思わずほっとする落ち着いた空間。完全個室は2名から最大12名まで利用可能なため接待や宴会はもちろん、慶事や法事といった冠婚葬祭の場としても選ばれています。
同店で20年以上、大将として腕を振るうのは入江延彦氏。ケニアに4年間留学し、改めて日本文化の素晴らしさに気付かされたそう。料理人がその時期に最も美味しい食材を厳選して作る懐石料理の数々。その一皿ひとさらに四季折々の美しさを感じられます。
また、美味しさだけではなく器や部屋のしつらえにもこだわりを持つことで、訪れた人の大切なひとときに寄り添う場でありたいと考える入江氏。その思いは、掛け軸や生け花など空間を彩る細部にまで宿っているようです。
料理屋 真砂茶寮
JR根岸線 関内駅 北口徒歩1分
今回は、多くの名店が連なる横浜の中でも、家族水入らずで過ごせる完全個室のプライベートな空間が魅力のお店４軒を紹介しました。日頃は伝えきれない感謝の気持ちを表す場として、選んでみてはいかがでしょうか。
※こちらの記事は2024年05月14日作成時点での情報になります。最新の情報は一休ガイドページをご確認ください。
