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菊乃井出身の店主上江洲による本物の懐石に舌鼓

八雲うえず

懐石・会席料理
  • 15,000円〜19,999円
  • -
東急東横線都立大学駅 徒歩4分
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「八雲うえず」に関する記事一覧

インタビュー| 2023.01.05

都立大学「八雲うえず」上江洲直樹氏に聞く、肩肘張らない空間でいただく老舗仕込みの和食とは

森脇 慶子

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