気に入ったお店があれば、ぜひブックマークを！ 今回、プレミアム美食メディア「KIWAMINO」では、代々木エリアでオススメの隠れ家レストランを4軒ご紹介。「一休.comレストラン」でも特に人気の、上質なお店を厳選しました。
一ツ星のリストランテでいただく繊細な料理の数々
il Pregio（イルプレージョ）
代々木上原エリアで、「ミシュランガイド東京」一ツ星のイタリアンと言えば、岩坪滋シェフが率いる「il Pregio」。
2012年のオープン以来、本格的なイタリアンをいただける上質なリストランテとして人気を集めています。
トスカーナ地方からサルデーニャ州、シチリアまで、イタリア全土を渡り歩き、各地域の名店で身につけた確かな技術をもとに仕上げる岩坪シェフの料理の数々。フリットやパスタから、カボチャとフォアグラを使ったスペシャリテまで、和食のように繊細な味わいを、くつろぎの空間でお楽しみいただけます。
il Pregio
小田急小田原線 代々木上原駅 東口 徒歩6分
食通から支持を集める「オステリア」
Ostu
ロンバルディアやピエモンテ州で研鑽を積んだ宮根正人氏が、オーナーシェフとして腕を振るうオステリア「Ostu」。気取らないリラックスした雰囲気の店内で、絶品イタリアンをいただけると、国内外の食通から支持を受ける知る人ぞ知る名店の一つです。
本場ピエモンテの味に忠実な肉料理をメインに据えたコース料理が人気のこちらのお店。独特の食感がたまらない細打ちパスタ「タヤリン」や、自家製フォカッチャなど、「Ostu」でしか味わえない料理に出会えます。
窓辺のテーブル席なら、季節によって移り変わる代々木公園の風景と一緒にお食事を楽しめます。
Ostu
東京メトロ千代田線 代々木公園駅 徒歩2分
旬の食材を味わう代々木の隠れ家フレンチ
Restaurant Charme
代々木に佇む隠れ家フレンチ「Restaurant Charme」。シェフの宮地澄人氏が、フランスの星付き店や都内の有名店を経て2015年に独立オープンしたお店では、伝統的なフランス料理をリラックスした雰囲気の中で味わえます。
人気のディナーコースでは、日本の四季を感じる旬の食材をフランス料理の技法で仕上げた逸品が並びます。プリフィクスコースもご用意しているため、当日お席でお好きな前菜やメイン料理を選択することもできます。
肩ひじ張らずに、正統派フレンチをいただきたいという時にオススメの一軒です。
Restaurant Charme
JR線 代々木駅 西口より徒歩5分
名店で修業を積んだシェフが率いる話題のモダンチャイニーズ
トーキョー シノワ 神子
フランス料理店を彷彿とさせる洋館で、洗練された創作中華をいただけると評判の「トーキョー シノワ 神子」。
「赤坂四川飯店」で修業を重ねたシェフの神子健氏が提案するモダンチャイニーズは、感度の高いグルメ通から支持を集めています。隠れ家のような、インテリアにもこだわったスタイリッシュな店内の雰囲気も人気な理由の一つです。
定番の中国料理を、確かな技術と感性で再構築することが得意な神子シェフ。スペシャリテ「黒毛和牛麻婆豆腐」や、富士高原鶏を用いて丁寧に仕上げたよだれ鶏など、ここでしか味わえない一皿と出会えます。フレンチスタイルでの提供となるため、ワインとのマリアージュもお楽しみいただけます。
代々木エリアでオススメの隠れ家レストランを4軒ご紹介しました。気に入ったお店があれば、ぜひ記事のブックマークをお忘れなく！
※こちらの記事は2023年04月20日更新時点での情報になります。最新の情報は一休ガイドページをご確認ください。
