コラム|

「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」など5つの名店の味をおせちで堪能!「Wondertable OSECHI」の魅力

あと1か月ほどで、2020年もおしまい。お正月休みが待ち遠しい季節になりました。プレミアム美食メディア「KIWAMINO」では今回、編集部イチオシの「おせち」をご紹介!「ジャン ジョルジュ トウキョウ」や「テール・ド・トリュフ 東京」「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」など、一休.comユーザーからも高い支持を集める名店の味が詰まった特別な「おせち」で、新しい年をお迎えください。

名店の味を「おせち」で堪能する贅沢を

今回ご紹介する「Wondertable OSECHI」を企画したのは、「ジャン ジョルジュ トウキョウ」や「テール・ド・トリュフ 東京」「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」といった名店を運営する株式会社ワンダーテーブル。運営する各お店と一緒に企画・開発し、お店で食べるお料理と変わらない味わいを「おせち」に仕上げました。

なお、「Wondertable OSECHI」では、2020年4月にスタートして好評を博した、テイクアウトのノウハウもしっかり活かされているそうです。

「Wondertable OSECHI」にお料理を提供するのは、以下の5ブランドとなります。
プライムリブ専門店「ロウリーズ・ザ・プライムリブ
ニューヨークモダンフレンチ「ジャン ジョルジュ トウキョウ
モッツァレラチーズ専門店「オービカ モッツァレラバー

ニューヨーク料理「ユニオンスクエア東京
トリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京

人気レストランを代表するお料理が詰まった豪華な三段重

柔らかく旨味が凝縮した「プライムリブ」を堪能する「壱の重」

「壱の重」には、赤坂や恵比寿ガーデンプレイスにお店を構える「ロウリーズ・ザ・プライムリブ」特製のアメリカンスタイルのローストビーフ「プライムリブ」をご用意。
オリジナルスパイスでマリネした上質な骨付き牛肉を、2~3時間かけてじっくり焼き上げることで、柔らかく旨味が凝縮した美味しさを愉しめます。

キャビアも入った魚介の幸を味わう「弐の重」

「弐の重」では、魚介類を中心とした詰め合わせをご用意。

お重の中心に位置するのは、「イタリア ヴェネト産キャビア」。イタリアから空輸したフレッシュモッツァレラチーズを堪能できる「オービカ モッツァレラバー」による贅沢な提案を、ご自宅でいただくことができます。

なお、キャビアと一緒に愉しみたい「トウモロコシのパンケーキ」は、「ジャン ジョルジュ トウキョウ」によるもの。

一休.comユーザーからも人気のトリュフ料理専門店「テール・ド・トリュフ 東京」の「ホタテと蕪のカルパッチョ トリュフのビネグレット」は、専門店ならではの高品質なトリュフが絶品です。

「参の重」では、ボリューム感も抜群のお肉料理を愉しんで

お待ちかねの「参の重」は、肉料理を中心にご用意。

本場のニューヨーク料理をいただける「ユニオンスクエア東京」の「短角牛 ターキー 加藤ポークベーコンのロール」は、美味しさはもちろん、ご家族でシェアしてもきっと満足がいくボリューム感となっています。

編集部で気になるのが、「ジャン ジョルジュ トウキョウ」の「ランド産フォアグラ 無花果 グラハムスパイスクランブル」。高級食材フォアグラを、おせち風に仕立てることでどのような味わいになるのか、とても気になりますね。

ネットで注文し「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」で受け取りを

「Wondertable OSECHI」は、下記のWebサイトから注文し、「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」で受け取ることができます。なお、各お店では販売していないので、ご注意ください。「ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店」でも、受け取りのみの対応となります。

・商品名:
Wondertable OSECHI

・販売受付Webサイト:
https://wondertable-shop.myshopify.com

・商品価格:
2人前相当 30,000円(税別)
4人前相当 40,000円(税別)

・支払方法:
VISA、MASTER、AMEX、Amazon Pay

・受取場所、時間:
ロウリーズ・ザ・プライムリブ 赤坂店(クリックすると地図が表示されます)
受け取り時間は、上記販売受付Webサイトより選択することができます。

・販売期間:
2020年9月28日(月)~12月10日(木)
※数量限定により完売した時点で販売終了となります。
・受取日:
2020年12月31日(木)
なお、配送代は別途かかりますが、タクシーデリバリーで都内23区へ配送も可能とのこと。詳細は、上記販売受付Webサイトをご覧ください。
また、郵送は行っておらず、キャンセルは11月30日(月)までとなります。

人気店のお料理を「おせち」でも愉しめる「Wondertable OSECHI」。新しい一年を迎えるお正月を、贅沢なお料理の数々でお祝いしてみてはいかがでしょうか。

謝 谷楓

「一休.comレストラン」のプレミアム・美食メディア「KIWAMINO」担当エディター。ユーザーの悩み解決につながる情報を届けられるよう、マーケットイン視点の企画・編集を心掛けています。

前職は、観光業界の専門新聞記者。トラベル×テック領域に関心を寄せ、ベンチャーやオンライン旅行会社の取材に注力していました。一休入社後は「一休コンシェルジュ」を経て、2019年4月から「KIWAMINO」の担当に。立ち上げを経て、編集・運営に従事しています。
【MY CHOICE】
・最近行ったお店:和田倉、SENSE
・好きなお店:六雁
・自分の会食で使うなら:茶禅華
・得意ジャンル:日本料理
・好きな食材:雲丹/赤貝

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