produced by ikyu.com

✕
  • 新着
  • 極みの店
  • インタビュー
  • 名店リスト
  • 食レポ
  • コラム
Recommend Tags
おすすめのタグ
#テイクアウト #カップルで行きたい #懐石・会席料理 #フランス料理 #憧れの名店 #インタビュー #銀座 #会食
タグ一覧はこちら
名店シェフにインタビュー
インスタグラム
  • トップ
  • KIWAMINO ライター
  • misaki
コンテンツへスキップ

misaki

一休.comレストランの元営業。300店舗近いレストランを担当したのち、もっと世の中に宿やレストランの魅力を発信したい!という思いから、KIWAMINOの編集に。よく食べ、よく遊び、よく働くがモットー。全国各地を飛び回り、インタビュー記事を通してシェフの熱き想いをたくさんお届けできるよう日々奮闘中です。
【MY CHOICE】
・最近行ったお店:LATURE/TAKAZAWA/銀座 きた福
・好きなお店:オテル・ドゥ・ミクニ
・自分の会食で使うなら:六雁
・得意ジャンル:フランス料理
・好きな食材:赤身肉/鴨/海老/いくら

link
https://www.ikyu.com/concierge/author/misaki-sanpei

「misaki」に関連する人気の記事TOP5

  • インタビュー | 2020.01.07

    「La Becasse」渋谷圭紀氏に聞く、3名の巨匠のもとで培われた独自の料理観

    misaki

  • インタビュー | 2019.12.25

    「ル・マンジュ・トゥー」谷昇氏に聞く、「料理人という仕事の面白さ」

    misaki

  • 名店リスト | 2019.12.13

    レストランのオリジナル手土産 4選(銀座編)

    misaki

  • 名店リスト | 2020.04.17

    レストランのオリジナル手土産 3選(表参道・外苑前編)

    misaki

  • インタビュー | 2020.03.23

    「SECRETO」薮中章禎氏に聞く「好奇心のすべてを超え続ける料理」の“秘密”

    misaki

「misaki」に関する記事一覧

名店リスト| 2020.04.17

レストランのオリジナル手土産 3選(表参道・外苑前編)

misaki
インタビュー| 2020.03.23

「SECRETO」薮中章禎氏に聞く「好奇心のすべてを超え続ける料理」の“秘密”

misaki
極みの店| 2020.02.07

「ジョンティアッシュ」の個室を取材。接待・会食におすすめな白金台の隠れ家フレンチ

misaki
食レポ| 2020.01.12

「銀座 きた福」グルメレポ。蟹をまるごと味わい尽くす、銀座の蟹料理専門店

misaki
インタビュー| 2020.01.07

「La Becasse」渋谷圭紀氏に聞く、3名の巨匠のもとで培われた独自の料理観

misaki
インタビュー| 2019.12.25

「ル・マンジュ・トゥー」谷昇氏に聞く、「料理人という仕事の面白さ」

misaki
名店リスト| 2019.12.13

レストランのオリジナル手土産 4選(銀座編)

misaki
インタビュー| 2019.12.09

「アサヒナガストロノーム」朝比奈悟氏に聞く、ロブション氏から学んだおもてなしの大切さ

misaki
極みの店| 2019.10.07

「東麻布 不風流」の個室を取材。会食におすすめ!東麻布のモダンな和食店

misaki
極みの店| 2019.10.01

名店紹介「てんぷら近藤」巨匠が揚げる最高峰のてんぷらを銀座で

misaki
1 2

人気エリアから探す

  • 東京
  • 福岡
  • 大阪
  • 京都
  • 愛知
  • 兵庫
  • 神奈川
  • 北海道
エリア一覧を表示

人気のタグから探す

  • カウンター

  • 一度は行きたい

  • カップルで行きたい

  • 一休社員おすすめ

タグ一覧を表示

デイリーランキングTOP5

  • 名店リスト | 2025.02.22

    『ミシュランガイド東京2025』で星を獲得した寿司店の全リストと「一休.comレストラン」掲載店11選

    Kanaka.S

  • 名店リスト | 2025.02.02

    本場のアメリカンステーキを豪快に!東京にある高級ステーキハウス5選

    nemuri

  • 名店リスト | 2025.03.30

    東京で非日常感溢れるランチを楽しめる、邸宅レストラン4選

    安岡晴香

  • 名店リスト | 2025.03.19

    一度は行きたい、焼鳥の名店 大阪編

    Saki.N

  • 名店リスト | 2025.03.21

    東京の高級ホテルで、絶景を望むランチを楽しめるレストラン5選

    せいや(福田聖也)

  • 一休.comレストラン
  • 一休コンシェルジュ
  • 一休.com
  • 一休.comスパ
  • 一休.comふるさと納税
  • 一休.comお取り寄せ
  • KIWAMINOについて
  • ライター一覧
  • Instagram
  • 企業情報
© 2019-2025 Ikyu Corporation