Mika Tsuboi

一休.comの宿泊営業アシスタントから編集部へ。ワインと一緒に、美味しいものを少しずついただくのが最高の幸せ。こぢんまりとしたフレンチやネオビストロがお気に入り。
最近は日本ワインにも興味を持ち、旅先で出会った好みのワインを自宅で愉しむのが日課。パンやスイーツなどにも目がなく、週末にはカフェやパン屋巡りをし日頃の情報収集も欠かさない。
・最近行ったお店：Restaurant Fermier／六雁／Varmen
・好きなお店：広尾 ぺりかん／RESTAURANT MAMA.／LATURE
・得意ジャンル：ビストロ
・好きな食材：ジビエ／蛤／伊勢海老／キノコ