こんにちは！ グルメブロガーのハツです。今回は、人気の東京・青山エリア使えるオススメの料理店を2軒ご紹介！ 天ぷらや、モダンチャイニーズ、鉄板焼きなどジャンルも異なるお店をセレクトしました。大切なお食事でも、ゲストとの信頼度をぐっと上げてくれる、安心して使えるお店のラインアップとなっています。
福井の食材と職人技の融合でご馳走を堪能
ふくい、望洋楼 （東京都／表参道）
福井県の食材を使った料理の数々を、こだわりの越前焼の器で堪能することができるお店が表参道に上陸。それが、『ふくい、望洋楼』です。天井が高く、柱や梁は築100年以上の古民家で実際に使われていたのもので、古き良き北陸の風情を演出しています。
料理には毎日その日に仕入れた食材を使って、福井の味を表現。中でも味覚の王様と言われている、福井県の名産「越前かに」は必食です。店主自ら選び抜いた「越前かに」を、福井から直送して調理するので新鮮そのもの。他では味わうことのできない、絶品料理の数々をご堪能ください。
ふくい、望洋楼
東京メトロ千代田・銀座・半蔵門線 表参道駅 B1出口
職人の技が光る絶品のてんぷらを
てんぷら 天翔（東京都／外苑前）
「ホテルアラマンダ青山」の1階にある、上質な旬の食材を楽しめるてんぷら処『てんぷら天翔』。料理人の技を目の前で愉しめる臨場感たっぷりのコの字カウンターに加え、テーブル席や個室も用意され、接待や会食などさまざまなシーンで利用できるので使い勝手も抜群です。
そんな空間で楽しめるのは、厳選された海の幸や山の幸などのこだわり食材を、熟練の職人が一品一品心をこめて仕上げることで完成するてんぷら料理の数々。都会の喧噪を忘れさせる空間で、こだわり抜いたてんぷらを堪能してください。
てんぷら 天翔／ホテルアラマンダ青山
東京メトロ銀座線 外苑前駅 4a出口 徒歩1分
私が、自信を持っておすすめできる会食向きのお店4選。お店探しの手助けになりましたら幸いです。
※こちらの記事は2024年05月20日更新時点での情報になります。最新の情報は一休ガイドページをご確認ください。
