六本木一丁目、「ANAインターコンチネンタルホテル東京」の36階に位置する「ピエール・ガニェール」。ガニェール氏の斬新な発想に基づく料理の数々を日本で楽しめる、「驚きに満ち溢れた食事の体験ができるレストラン」として、約1 … 続きを読む 「ピエール・ガニェール」の個室を取材。東京の夜景も楽しめる天空のフランス料理店