大阪「日本料理 湯木」湯木尚二インタビュー。「吉兆」創業者の精神を受け継ぐ“一客一亭”のおもてなし

大阪エリアを代表する高級料亭「日本料理 湯木」。プレミアム美食メディア「KIWAMINO」では今回、店主・湯木尚二氏のインタビューが実現しました。「吉兆」創業者・湯木貞一氏の精神を受け継ぐ「日本料理 湯木」の世界観から伝 … 続きを読む 大阪「日本料理 湯木」湯木尚二インタビュー。「吉兆」創業者の精神を受け継ぐ“一客一亭”のおもてなし