「アサヒナガストロノーム」朝比奈悟氏に聞く、ロブション氏から学んだおもてなしの大切さ

2018年10月、ヨーロッパの街並みを彷彿とさせる日本橋・兜町の一角に誕生した「ASAHINA Gastronome/アサヒナガストロノーム」。 2019年11月には、有名ガイドブックで一つ星を獲得しました。代表を務める … 続きを読む 「アサヒナガストロノーム」朝比奈悟氏に聞く、ロブション氏から学んだおもてなしの大切さ