「一休.comレストラン」がプロデュースするプレミアム美食メディア「KIWAMINO」が今回ご紹介するのは、赤坂エリアで会食や接待にオススメの中国料理店。飲食店の激戦区でもある街で、高評価を得ているお店を揃えました。高い技術と、上質な食材を用いた大人の中国料理を心ゆくまで堪能できます。
Wakiya一笑美茶樓
有名店で研鑽を積み、メディアでも活躍する料理長・脇屋友詞氏のお店「Wakiya一笑美茶樓」。上海料理を軸に、日本の旬の食材を用いて繰り出される中国料理の数々が人気です。
隠れ家を思わせる一軒家スタイルのレストランは、大人の会食にも最適な空間となっています。1階には落ち着いたメインダイニングがあり、2階と3階にはプライベートな時間をゆったり過ごせる個室も完備しています。
赤坂璃宮本店
赤坂サカス(赤坂Bizタワー)アトリウム棟の2階に位置する「赤坂璃宮本店」。赤坂エリアの老舗高級中国料理店として、会食・接待で重宝されてきました。
広東料理をベースに、食材の旬を味わう繊細な一皿を楽しめるのが、「赤坂璃宮本店」の特徴。日本の旬の食材は、「医食同源をうたう広東料理にこそふさわしい」というコンセプトのもと、フカヒレなど高級食材の滋味深さをいただけます。
メゾン・ド・ユーロン
赤坂に位置する「メゾン・ド・ユーロン」は、中国料理とワインのマリアージュを堪能できる、ヌーベルシノワの老舗として知られる名店です。店内には、白を基調としたソファ・チェアが並び、リラックスできる空間となっています。個室は3つ完備しています。
お店のスペシャリテと言えば、「遊龍特製フカヒレの姿煮込み」。本場上海の醤油を焦がした「あん」は、柔らかく、噛み応えのある分厚いフカヒレと相性抜群。ソムリエにお願いすれば、ビンテージワインとのマリアージュも提案してくれます。
赤坂エリアで、会食や接待にオススメの中国料理店をご紹介しました。個室も完備するお店を集めましたので、プライバシーを大切にしたい席を設ける際の会場選びにも、安心して活用できます。