1.0KIWAMINOhttps://www.kiwamino.comKIWAMINO編集部https://www.kiwamino.com/articles/author/kiwamino_editor「奈良 而今」清水唱二郎氏に聞く、一番美味しいタイミングで料理を届ける鮮度を大切にしたカウンター懐石 | KIWAMINOrich600338<blockquote class="wp-embedded-content" data-secret="DOGm8Pjlm1"><a href="https://www.kiwamino.com/articles/interviews/17487">「奈良 而今」清水唱二郎氏に聞く、一番美味しいタイミングで料理を届ける鮮度を大切にしたカウンター懐石</a></blockquote><iframe sandbox="allow-scripts" security="restricted" src="https://www.kiwamino.com/articles/interviews/17487/embed#?secret=DOGm8Pjlm1" width="600" height="338" title="“「奈良 而今」清水唱二郎氏に聞く、一番美味しいタイミングで料理を届ける鮮度を大切にしたカウンター懐石” — KIWAMINO" data-secret="DOGm8Pjlm1" frameborder="0" marginwidth="0" marginheight="0" scrolling="no" class="wp-embedded-content"></iframe><script type="text/javascript">
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https://resq.img-ikyu.com/2023/03/ec1_nikon_117325.jpg?auto=format&ixlib=php-3.3.120001236奈良県でなかなか予約が取れない日本料理店として知られており、6年ぶりに刊行された「ミシュランガイド奈良2022」の二つ星に掲載されたことで、益々注目を集めている